絶品デミ煮込み♡王様のハンバーグ
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- パン粉 1カップ
- 牛乳 100ml
- ◎ひき肉（合挽き又は豚肉） 400g
- ◎玉葱すりおろし（水分ごと） 中1/2個
- ◎卵 1個
- ◎塩胡椒、ナツメグ 適量
- ★ケチャップ 大匙4
- ★ウスターソース、酒又はワイン 各大匙3
- ★みりん、バター 各大匙1
- ★コンソメ顆粒、インスタントコーヒー 各小匙1/2
- ★水 400ml
- ◇とろけるチーズ たっぷり
- ◇塩、胡椒 適量
- ◇うずらの卵 適量
- ◇じゃがいも 中1〜2個