Moqueca de polvo e camarão
Descubra a receita de Moqueca de polvo e camarão para fazer em 120 minutos. Lave o polvo com água corrente e escorra bem. Coloque em uma panela com 1 cebola inteira com casca e o azeite de oliva. Cozinhe tampado ao fogo bem baixo até a cebola estar bem mole, quase esbagaçando. Neste momento o polvo também estará na textura ideal. Retire a cebola, d
- Tempo: 120 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de polvo
- de camarão fresco e tratado
- tomates grandes
- cebolas grandes
- pimentas de cheiro
- pimentão
- limões
- molhe de cebolinha
- molhe de coentro
- de leite de coco
- Azeite de dendê a gosto , recomenda-se 3 ou 4 colheres de sopa se não quiser mui
- colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino com cominho a gosto