Булочки з вишневою начинкою та хрумкою посипкою — класична домашня випічка
Булочки з вишневою начинкою та хрумкою посипкою — це пухка дріжджова випічка, для якої тісто спочатку розкачують, а потім викладають начинку, скручують і нарізають. У поєднанні з хрусткою посипкою зверху ці булочки нагадують сінабони, але з кисло-солодким ягідним смаком. Цю випічку з вишнею зручно готувати на вихідні або для чаювання.
- Час: 80 хв
- Порції: 14
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 500 г
- Дріжджі пресовані 20 г
- Цукор 100 г
- Молоко 180 мл
- Яйця курячі 1 шт
- Жовтки 2 шт
- Масло вершкове 60 г
- Вишня 600 г
- Крохмаль 1.5 ст. л
- Цукор 40 г
- Борошно пшеничне 40 г
- Борошно мигдалеве 40 г
- Масло вершкове 40 г
- Борошно пшеничне 20 г
- Цукрова пудра 30 г