Sommarsallad med Norrloumi, päron och granatäpple
En frisk och färgsprakande sallad där sötman från päron möter syrligheten från granatäpple och Norrloumin ger en härligt krispig sälta.
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- Norrloumi
- st stora päron, skivade eller i stavar
- granatäpple
- salladsärtor
- dl blandad sallad
- rödlök, skivad
- kruka färsk mynta eller basilika, hackad
- msk olivolja
- msk balsamvinäger eller citronsaft
- Salt och svartpeppar efter smak