Jam van ui, tijm en port
Deze jam is heerlijk op de boterham maar kan ook gebruikt worden om sauzen of jus nog meer smaak te geven. Met de hoeveelheden in dit recept maak je 800 ml jam.
- Tijd: 60 min
Bron: WECKENonline.eu
Ingrediënten
- Uien
- tl Tijm
- el Port
- el Jam
- gr Bruine basterdsuiker
- el Balsamicoazijn
- el Witte wijnazijn
- el Olijfolie
- tl Zeezout
- Peper