Jednoduchý recept na domácí profiterolky s lahodným krémem, které si zamilujete
Profiterolky jsou původně francouzským sladkým pokrmem, který se vyráběl ze zbytkového těsta a byl plněn obvykle sladkým krémem, jako je šlehačka, zmrzlina nebo žloutkový krém. Dnes je však tato lahůdka rozšířená po celém světě a pochvalují si je milovníci sladkého téměř v každé zemi. Co je však ještě lepší než lahodně sladké a vláčné profiterolky? Přece ty domácí, které jsou tak ještě čerstvější a chutnější. Díky tomuto jednoduchému receptu si je v pohodlí domova může připravit každý.
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- Ingredience na těsto
- voda
- změklé máslo
- polévková lžíce cukr
- špetka soli
- pšeničná mouka
- ks středně velká vejce pokojové teploty
- Ingredience na krém
- kondenzované mléko
- Další ingredience
- podle potřeby tavená tmavá čokoláda
- podle potřeby cukrový prášek