旬を味わう♪かつおのてこね寿司
地元三重県の郷土料理の手こね寿司☺️✨漬けたかつおと薬味と一緒に食べる酢飯は絶品🤤💕大葉と生姜の香りがアクセントになり、最後までおいしく食べられます😋旬の魚のおいしさを味わえる料理です🍚
- 時間: 15 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 温かいごはん 2合分
- 鰹(刺身用) 1さく
- 生姜 10〜15g
- 大葉 5枚
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 酢・砂糖 各大さじ4
- 塩 小さじ1
- 刻みのり 適量
地元三重県の郷土料理の手こね寿司☺️✨漬けたかつおと薬味と一緒に食べる酢飯は絶品🤤💕大葉と生姜の香りがアクセントになり、最後までおいしく食べられます😋旬の魚のおいしさを味わえる料理です🍚
出典: レシピサイトNadia