Çıtır Tavuk Burger Tarifi
Çıtır Tavuk Burger tarifi için ; tavuk göğsünü yıkayıp, birkaç parçaya ayırın ve sarımsakla birlikte robottan geçirin. Uygun bir kaba alarak tuz ve baharatlarını ekleyip iyice yoğurun. Daha sonra bu harçtan ekmeklerin boyutunda olacak şekilde tavuk köfteler hazırlayıp 5-6 dakika dinlendirin. Domates ve soğanları halka şeklinde dilimleyin. Diğer yanda Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı’nı bir tabağa alın. Yumurtaları ayrı bir kapta çatalla çırpın. Unu da bir başka kaba alarak hazırlayın. Hazırlamış olduğunuz tavuk köfteleri ilk önce una, daha sonra yumurtaya ve en son Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı’na bulayıp kızartın. Hamburger ekmeklerini ikiye kesin ve iç yüzeylerini bir tavada hafif
- Porsiyon: 4
Kaynak: Bizim Mutfak
Malzemeler
- tavuk göğsü
- diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Köri
- paket Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı
- adet yumurta
- yemek kaşığı un
- Sıvı yağ
- adet hamburger ekmeği
- adet domates
- adet büyük soğan
- yaprak marul
- adet dilimlenmiş salatalık turşusu
- Yeteri kadar ketçap ve mayonez