だしふわり万能つゆで！鯛の漬け丼
節の旨みたっぷりのだしふわり万能つゆが、鯛(タイ)の旨みを引き出します。はじめはそのまま、途中でお茶漬けにすることで、味わいの変化を楽しめます。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: イチビキ 公式サイト
材料
- タイ 200g
- 卵黄 2個
- ご飯 丼2杯分
- だしふわり万能つゆ 500ml 大さじ4
- すりごま 大さじ1
- 刻みねぎ 適量
- 熱湯 適量
節の旨みたっぷりのだしふわり万能つゆが、鯛(タイ)の旨みを引き出します。はじめはそのまま、途中でお茶漬けにすることで、味わいの変化を楽しめます。
出典: イチビキ 公式サイト