Passend zum Oktoberfest: Bierzel
Brezeln, frisch aus dem Ofen und mit grobem Salz bestreut, sind die perfekte Ergänzung zu einem erfrischenden Bier. Aber es geht noch besser: Brezeln, die mithilfe eines Pils gemacht sind! In unserem Rezept erfährst du, wie Du „Bierzel“ backen kannst.
- Porties: 4
Bron: trinkgut
Ingrediënten
- Mehl
- Pils
- Hefe
- Salz
- Butter
- Eigelb
- grobes Salz oder Kümmel