Spaghetti Bolognese - VIDEO

Dobrze przyrządzony sos boloński powinien być gęsty. Kolejną jego cechą jest wyjątkowy aromat, który nadaje mu specjalna mieszanka ziół wykorzystywana do jego przygotowania. Spaghetti bolognese to jedno z najpopularniejszych włoskich dań. Pachnący sos z pomidorami i mięsem mielonym oraz nitki makaronu świetnie smakują podane z żółtym startym serem, który można również zastąpić płatkami parmezanu. Danie dobrze prezentuje się przyozdobione świeżą bazylią oraz pomidorkami koktajlowymi. Jako dodatek można do niego serwować również ciepłe bułeczki oraz oliwę. Doskonale przyprawione spaghetti przygotujesz zaledwie w piętnaście minut i podasz jako smaczny obiad albo ciepłą kolację. Szykując sos do spaghetti tego typu, należy pamiętać, by dopilnować jego konsystencji. Tak jak wspomnieliśmy, powinien być gęsty, dlatego nie dodawaj do niego zbyt dużo wody lub pomidorów. Przygotuj popularne danie według tego przepisu. Zobacz, jak łatwo i szybko da się stworzyć doskonale doprawione spaghetti bolo…

• Czas: 30 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej