Crescentine
Le crescentine sono un piatto unico tipico dell'Emilia Romagna, una ricetta tradizionale che prevede un impasto lievitato e poi fritto da consumare con salumi e verdure in pinzimonio.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Farina 00
- Acqua frizzante
- Strutto
- Lievito di birra secco
- Cucchiaino Zucchero bianco semolato bianco
- Cucchiaino Sale fino
- lt Olio di semi per friggere