České buchty s mákem
Tradiční české buchty jsou výbornou svačinkou. Nejlépe chutnají čerstvé a ještě teplé. Základem úspěchu je dlouhé kynutí a krátké pečení. Buchty cukrujte až před podáváním jinak rychle tvrdnou.
- Čas: 180 min
- Porce: 25
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- mouka hladká - 560 g
- mléko plnotučné - 1 hrnek
- máslo - 1/2 ks
- sůl - 1 špetka
- cukr moučkový - 80 g
- sušené droždí - 1 balíček
- vejce - 2 ks
- NÁPLŇ
- mák mletý - 250 g
- mléko plnotučné - 200 ml
- cukr moučkový - 60 g