絶品！タコとアンチョビのカルパッチョ
タコのコリコリ触感とアンチョビに合せたガーリックオイル。ほのかな磯の香をおつまみ・おもてなしに♡
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 刺身用真ダコ 100g
- 塩 適量
- アンチョビ 1枚
- ☆グレープシードオイル or オリーブオイル 大匙2
- ☆ブラックペッパー 適量
- ☆フライドガーリック or すりおろしにんにく 適量
- バジル お好み
- レモン汁 お好み
タコのコリコリ触感とアンチョビに合せたガーリックオイル。ほのかな磯の香をおつまみ・おもてなしに♡
出典: kurashiru.com