長ねぎとごまの肉巻き
長ねぎを加熱するとトロッと甘くなり、ごちそうに大変身！そんな長ねぎを豚バラ肉で巻き、レンジで蒸した簡単おかずです。噛むたびに長ネギの甘みがじゅわっと口いっぱいに広がりますよ。
- 時間: 15 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- （2人分）
- 長ねぎ：1本
- 豚ばら肉：150g
- 白すりごま：適量
- 塩こしょう：少々
- 酒：大さじ1
- ▼A
- ポン酢：大さじ2
- 白すりごま：大さじ1
- 砂糖：小さじ1
- 醤油：小さじ1
- すりおろしにんにく：小さじ1/2
- ▼トッピング
- 青ねぎ：適量
- 水菜：適宜
- ミニトマト：適宜
- 七味唐辛子：適宜