豚の角煮
豚の角煮 とろとろ旨い 初心者OK 節約 家族喜ぶ 定番和食
- 時間: 215 分
- 分量: 2
出典: cookgo.life
材料
- 🐖 豚バラブロック 500g
- 🥚 卵 2個
- 🥬 小松菜 1株
- 🧅 長ネギの青い部分 1本分
- 生姜 15g
- 🧄 ニンニク 2片
- 🧅 長ネギ 10cm（白い部分）
- 米のとぎ汁 適量
- 💧 水 100ml
- 🍶 酒 100ml
- 🧂 醤油 大さじ2
- 🍚 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 🍚 生のお米 大さじ1
- 💧 水 50ml