Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln, Gurken & Räuchertofu
Dieser Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln, Gurken & Räuchertofu ist echtes veganes Seelenfutter. Ein schnelles und proteinreiches Abendessen an kalten Tagen.
- Portionen: 3
Quelle: carry-on-cooking.com
Zutaten
- Kartoffel )
- TL Salz
- Margarine
- Wasser )
- große Prise Muskat
- EL Pflanzenöl
- Tofu
- Stück Zwiebel
- Stück kleine Gewürzgurke
- EL Margarine
- Salz & Pfeffer