Zupa japońska
Zupa japońska to uproszczona wersja niezwykle popularnej potrawy - ramenu. Jednak, by przygotować tę zupę nie potrzebujesz kilku godzin w kuchni i dużej ilości produktów.
- Czas: 40 min
- Porcje: 6
Źródło: fajnegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- bulion wołowy - 1500 ml
- Cebula szalotka - 80 g
- imbir korzeń - 15 g
- Czosnek - 20 g
- Marchewka - 90 g
- Sos sojowy - 100 ml
- Grzyby shitake suszone - 30 g
- Jajko - 5 szt
- Makaron ramen - 220 g
- Olej rzepakowy - 10 ml
- Szczypiorek - 15 g