Recept på vegansk böngryta med karibiska smaker – barnmat 8 månader
En vegansk böngryta med karibiska smaker som barnet garanterat kommer att uppskatta. Denna tropiska böngryta innehåller bland annat vita bönor, ananas och mango.
- Portioner: 2
Källa: healthcreator.se
Ingredienser
- st. salladslök
- st. röd paprika
- dl färsk ananas
- dl färsk mango
- st. medelstor potatis eller 100 g sötpotatis
- tsk färsk timjan eller mejramblad
- tsk färskpressad lime eller citron
- dl vatten
- msk rapsolja
- krm ingefärspulver
- dl förkokta vita bönor eller sojabönor
- dl gröna ärtor