ギョーザの和風サラダ
白菜やトマトを使った「ギョーザの和風サラダ」の作り方です。白菜やトマトを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚ひき肉 150g
- 白菜 200g
- にら 1/2束
- 干ししいたけ・もどす 2枚
- むきえび 50g
- A卵 1/2個
- Aおろししょうが 1/2かけ分
- A酒 大さじ1
- Aしょうゆ 小さじ1
- A砂糖 小さじ1/2
- A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/3
- Aうま味調味料「味の素®」 少々
- A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
- Aこしょう 少々
- 餃子の皮 20枚
- 「AJINOMOTO サラダ油」 適量
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- しめじ 60g
- ほうれん草 1/2束（100g）
- トマト 2個
- レタス 5枚（150g）
- Bいり白ごま・切りごま 大さじ3
- B酢 大さじ2
- Bしょうゆ 大さじ2
- B砂糖 小さじ2
- B七味唐がらし 少々
- B「瀬戸のほんじお®」 少々
- Bうま味調味料「味の素®」 少々