Risoto de tucumã e castanha do Brasil com pirarucu empanado
Descubra a receita de Risoto de tucumã e castanha do Brasil com pirarucu empanado para fazer em 50 minutos. Coloque cerca de 3/4 de litro de água no fogo e dissolva o tablete de caldo de legumes em uma caneca e leve para ferver. Em uma panela coloque a manteiga e o azeite. Doure a cebola (cortada em cubinhos), acrescente o alho e frite um pouco (se
- Tempo: 50 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícara de arroz arbóreo
- tomate
- cebola média
- colher de chá de alho picado
- xícara de tucumã picado
- xícara de castanha do Brasil picada
- tablete de caldo de legumes
- colheres de sopa de salsinha picada
- xícara de café de whisky
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- Manteiga
- Azeite
- de pirarucu fresco
- Vinagre para limpar o peixe
- xícaras de farinha do uarini
- xícara de farinha de rosca
- xícara de farinha de trigo
- limão
- alho
- pimenta-do-reino
- sal
- ovos