和ーニャカウダ
北斗晶さんのレシピを参考にした、バーニャカウダならぬ和ーニャカウダです。梅干しと味噌の和コンビが、ソースに深みとコクを与えてくれます。お酒のおつまみには勿論、不思議とご飯も進んじゃいますよ♪
- 時間: 5 分
- 分量: 2
材料
- 梅干し 4個
- 生クリーム 100㏄
- 焼いたニンニク 2欠片
- 味噌 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
- ヨーグルト 大さじ1
北斗晶さんのレシピを参考にした、バーニャカウダならぬ和ーニャカウダです。梅干しと味噌の和コンビが、ソースに深みとコクを与えてくれます。お酒のおつまみには勿論、不思議とご飯も進んじゃいますよ♪