Sandre en Papillote, Sauce Matelote
Découvrez une recette de sandre en papillote et sauce matelote, sublimé par notre mélange d'épices & condiments au "Retour de pêche".
- Portions: 6
Source: Georges Colin
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Ingrédients
- pavés de sandre
- cuillères à café de mélange Retour de pêche Georges Colin
- cL de vin blanc
- de pâtes fraîches
- échalotes
- de riesling
- de beurre
- de farine
- cl de crème fraîche
- de fumet de poisson
- pincée de thym citron Bio Georges Colin
- d’oignons grelots
- de champignons de Paris
- Sel, poivre