Gemischt gekochtes Fleisch
Heute unser Chef-Koch lehrt uns, wie ein typisches Wintergericht zu machen, perfekt für diesen rauen, windigen Tagen, die wir im Moment kämpfen: gemischt gekochtes Fleisch.
- Zeit: 200 Min.
- Portionen: 3
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- Gramm von Rinderschwanz
- Gramm von Rinderzunge
- Gramm von Rinderfleisch
- Stück von Möhren
- Stücke von Zwiebeln
- gambo von Sellerie