根菜をつかったクリームシチュー
根菜をつかったクリームシチューのレシピの紹介です☺︎ 今回は牛乳ではなく、生クリームで☺︎ 少量なのに濃い！ なかなか冷蔵庫に常備してないと思いますが、100mlの少量タイプも売ってるのでそちらをお使いください… ちなみに余った生クリームは、クリームチーズと砂糖と混ぜてチーズクリームにするのがおすすめ✨
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- れんこん 40g
- 里芋 40g
- 玉ねぎ 40g
- しめじ 40g
- かぼちゃ 80g
- 鶏むね肉 100g
- 生クリーム 70g〜100g
- 米粉 10g
- バター 10g
- コンソメ 1個
- 水 300ml