豆腐入りの卵焼き♪ ひじき入りぎせい豆腐

豆腐入りの卵焼き♪ ひじき入りぎせい豆腐

お豆腐と卵を使った優しいレシピ♪ 鶏ひき肉を入れて旨味を効かせました! 大根おろしやあんかけをかけても美味しい♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ひじき 3g
  • 鶏ひき肉 100g
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • にんじん 1/3本
  • 細ねぎ 2本
  • 溶き卵 2個分
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

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