Danie z Woka

Dzięki wokowi możesz usmażyć warzywa i mięso bez konieczności użycia dużej ilości tłuszczu. Przyrządzana w tym naczyniu potrawa z drobiem, za sprawą przypraw i dodatku sosu sojowego jest wyrazista i ma orientalny charakter. Do przygotowania dania z woka potrzebujesz filetów z kurczaka, cukinii, cebuli, kukurydzy z puszki i marchewki. Najpierw smaży się mięso, a następnie dodaje do niego warzywa i zalewę na bazie sosu sojowego. Uzupełnieniem tego rodzaju dania może być ryż, chiński makaron, komosa ryżowa lub białe chrupkie pieczywo. Potrawa dobrze smakuje posypana posiekaną zieloną cebulką, prażonym sezamem lub orzechami nerkowca. Serwuj ją na obiad lub ciepłą kolację. Podawaj danie z woka ze świeżymi warzywami, np. sałatką z ogórka lub kapusty pekińskiej. Jeśli chcesz urozmaicić tę mięsno-warzywną kompozycję, dodaj do niej groszek cukrowy, fasolkę szparagową lub pieczarki. Lubisz pikantne potrawy? W takim razie dopraw całość odrobiną chili. Wypróbuj przepis i sprawdź, jak smakuje to d…

• Czas: 30 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej