Deutsche Käse Zwiebel Bier
Würzige Suppe mit karamellisierten Zwiebeln, deutschem Bier und geschmolzenem Käse für intensiven Geschmack.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Food Rezept
Zutaten
- große gelbe Zwiebeln, dünn geschnitten
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- EL ungesalzene Butter
- Tasse geriebener Emmentaler oder Gruyère Käse
- Tassen deutsches Lager- oder Pilsnerbier
- Tassen Gemüsebrühe
- EL Weizenmehl