Nepečený třívrstvý nutellový zákusek recept
Sušenky pomocí mixéru rozmixujeme na jemný prášek, přidáme čokoládový prášek a postupně přidáváme rozpuštěné máslo střídavě s džusem (můžeme zvolit i multivitamin nebo meruňku). Připravenou směs rukama utlačíme na dno formy o průměru 26 cm (dno vyložte pečícím papírem) a odložíme do chladničky ztuhnout. Nutellu rozpustíme ve vodní lázni a odstavíme. Smetanový sýr spolu s moučkovým cukrem utřeme do hladké hmoty. Hmotu rozdělíme na 2 části. Polovinu vyšlehané šlehačky přidáme do smetanového sýra utřeného s cukrem, druhou polovinu přidáme k rozpuštěné Nutella. K vymíchání nutelu spolu se šlehačkou přidáme druhou polovinu smetanového sýra s cukrem a promícháme. Smetanu na polevu zahřejeme (pozor, nevaříme!) A odstavíme z ohně. Přidáme na Kuks nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme. Na základ navrstvíme bílou nádivku, na bílou navrstvíme tmavou a na vrch navrstvíme připravenou polevu ze smetany a čokolády. Necháme ztuhnout a podáváme.
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- kakaové sušenky. 40 g másla
- broskvový džus
- moučkového cukru
- nutely
- smetany na šlehání a na vrch budeme potřebovat 150 g čokolády
- smetany na šlehání