Pasta con broccoli e acciughe
Un primo veloce e saporito del Sud: broccoli appena scottati, acciughe sciolte nell'olio e una manciata di parmigiano. Pochi ingredienti, grande gusto.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: cookin.it
Ingredienti
- Farfalle o pasta corta
- Broccoli
- cucchiai Burro
- cucchiai Olio extravergine di oliva
- Spicchi d'aglio tritati
- Filetti di acciuga sott'olio
- q.b. Parmigiano grattugiato
- q.b. Sale e pepe