Recette de risotto aux champignons sans lactose

Recette de risotto aux champignons sans lactose

Le risotto aux champignons sans lactose est une merveilleuse façon d'apprécier un plat crémeux sans recourir à des produits laitiers. Avec des ingrédients faciles à trouver et une préparation simple, ce plat vous rapprochera des saveurs authentiques de l'Italie tout en respectant votre régime alimentaire. Suivez ces étapes pour créer un risotto savoureux et allergène-friendly chez vous.

Source: Vivre en pleine forme

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Ingrédients

  • grammes riz arborio
  • litre bouillon de légumes déshydraté
  • grammes champignons deshydratés
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • cuillères à soupe oignon en poudre
  • cuillère à soupe ail en poudre
  • sel et poivre
  • grammes levure nutritionnelle

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