Hackfleisch an Zimtstange
Hackfleisch an Zimstange (einfach) - sieht super aus, schmeckt chüschtig!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwiebel , fein gehackt
- TL Olivenöl
- dl Apfelsaft
- getrocknete Apfelstücke
- Hackfleisch
- EL Mehl
- frisches Ei
- TL Thymianblättchen
- TL Salz
- Msp. Zimt
- Msp. Cayennepfeffer
- Zimtstangen , quer halbiert
- Bratbutter zum Braten
- Magerquark
- TL Senf
- beiseite gestellte Apfelmasse
- dl Rahm , steif geschlagen
- Prisen Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- kleiner Cicorino rosso , in Blättern