おからでカサ増し！ おからミートグラタン
おからで満腹、鶏ひき肉を使ってちょっとヘルシーに！ カロリー高めのグラタンもこれならたくさん食べても罪悪感なし♪ 是非、具材をかえて色々なお野菜でお試しください！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 100g
- おから 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- ブロッコリー 1/2株
- エリンギ 50g
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 小さじ2
- パン粉 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
- パセリ 少々
- カットトマト缶 1/2缶
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- コンソメ 小さじ1と1/2
- ケチャップ 大さじ1
- 水 200cc