BIFE À MILANESA À MODA DO PIZZAIOLO SEM FRITAR
Um bife à milanesa com uma cobertura de queijo, tomate e orégano que não precisa fritar.
- Tempo: 80 min
- Porções: 2
Fonte: bakeandcakegourmet.com.br
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Ingredientes
- Ingredientes Bifes de Carne Bovina
- bifes de filé mignon , limpos e sem nenhuma gordura - 2 unidades por…
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- Ingredientes Milanesa de Forno
- xícara de farinha de trigo , ou o suficiente
- unidade ovo diluído em um pouco de água filtrada, ou o suficiente
- colher de colorau
- xícara de farinha de rosca , ou o suficiente para empanar
- óleo a gosto
- Ingredientes Molho de Tomate Temperado
- lata tomate pelado , com o suco
- Ingredientes Cobertura Pizzaiolo
- fatia de queijo muçarela
- unidade tomates , fatiado
- orégano seco a gosto , para polvilhar