Recept på ugnsbakad koljarygg provencal
Upplev vårt recept på ugnsbakad koljarygg Provençal, en fiskrätt som kombinerar färsk koljarygg med örter, tomater och kapris för en autentisk medelhavsmåltid.
- Tid: 105 min
- Portioner: 4
Källa: Hemdeli.se
Ingredienser
- koljarygg
- Salt
- Nymald svartpeppar
- tomater, gärna olika sorter
- msk olivolja
- citron
- fint hackade vitlöksklyftor
- krm strösocker
- liten ask ansjovisfiléer
- msk kapris
- liten finhackad rödlök
- msk finhackad bladpersilja