香味ソースで食べる 鰻の蒲焼き
スタミナ満点！たっぷりの薬味と食べる、うなぎの蒲焼きはいかがでしょうか。うなぎの蒲焼きの甘辛い味付けにたっぷりの薬味とポン酢が入ったソースで食べると絶妙な美味しさです。暑さで食欲がない日にもおすすめの一品です。お酒のお供にもピッタリですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- うなぎの蒲焼き 1尾
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 適量
- かいわれ大根 20g
- 小ねぎ 20g
- ミョウガ 1個
- ポン酢 大さじ2
- すりおろし生姜 小さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1/2
- 白いりごま 適量