冷やし担々肉そうめん【旨辛さっぱり癖になるそうめん！】
コクのある味噌×豆乳のスープに梅干しのさっぱりとした酸味がクセになる夏におすすめのそうめんアレンジ✨️冷やしたスープで暑い日でもどんどんいけちゃいます🙌
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- そうめん 2束
- 豚ひき肉 120g
- 梅干し 3〜4個
- 豆板醤 小さじ1
- 氷水、豆乳 各200ml
- 鶏がらスープの素、醤油 各小さじ2
- 味噌 大さじ1
- 白すりごま 大さじ2
コクのある味噌×豆乳のスープに梅干しのさっぱりとした酸味がクセになる夏におすすめのそうめんアレンジ✨️冷やしたスープで暑い日でもどんどんいけちゃいます🙌
出典: レシピサイトNadia