Grillattua raakamakkaraa ja lehtikaali-omenasalaattia
Grillatun raakamakkaran kaveriksi sopii täydellisesti hieman waldorfinsalaattia muistuttava lehtikaali-omenasalaatti, joka viimeistellään paahdetuilla pinjansiemenillä. Vinkki: grillattu raakamakkara ja lehtikaali-omenasalaatti toimivat myös passelisti hodarin välissä.
- Aika: 35 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- pkt HK Maakarit® Raakamakkara Livornon Luigi 280 g
- lehtikaalia
- kpl omenaa
- kpl sellerin varsia
- dl majoneesia
- tl karkeaa Dijon-sinappia
- kpl sitruunan raastettua kuorta ja mehua
- dl paahdettuja pinjansiemeniä
- suolaa
- rouhittua mustapippuria