Spicy paneer met groene linzen
Vegetarische inspiratie nodig? Deze spicy paneer is pittig en voedzaam. Binnen een half uurtje op tafel: fijn voor doordeweeks!
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: Foodies
Ingrediënten
- groene linzen
- groentebouillon
- ui geraspt
- cm gember geschild en fijngehakt
- rode peper fijngehakt
- tl + een snufje kurkuma
- tl + extra garam masala
- bosje koriander fijngehakt
- paneer in blokjes gesneden
- arachide- of zonnebloemolie
- zout en peper
- naanbrood om te serveren