French toast

Adoro i French toast, nella loro semplicità sono la mia colazione preferita quando sono all'estero. A dispetto del suo nome, il french toast è una preparazione made in USA ma diffusa un po’ in tutto il mondo, conosciuto anche come “eggy bread”, “german toast”. La preparazione è semplicissima, si immergono le fette di pane in un mix di uova sbattute e latte spesso aromatizzato con cannella, noce moscata e vaniglia. Le fette di pane poi vengono fritte nel burro e servite con zucchero, marmellata, miele, frutta fresca o sciroppo d'acero. La ricetta è davvero semplicissima ma il risultato è estremamente goloso, se non li avete mai preparati, oggi è giunto il momento, preparatevi i French toast a colazione e prendetevela comoda ;)

• Porzioni: 14

Fonte: misya.info

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