Bruschetta di pane senza glutine con polpo, peperoni arrosto alla menta e maionese al lampone

Bruschetta di pane senza glutine con polpo, peperoni arrosto alla menta e maionese al lampone

Che differenza c’è tra polpo e polipo? il polpo è il cefalopode comunemente mangiato, il polipo racchiude nella sua definizione le anemoni e i coralli.

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • polpo decongelato
  • nr limone
  • Olio Extra Vergine di Oliva
  • qb pepe nero macinato
  • peperoni rossi
  • qb Aglio Primerba knorr
  • qb foglie di menta
  • qb Olio Extra Vergine di Oliva
  • Hellmann’s Real Mayonnaise Top Down 430 ml
  • purea di lamponi
  • fette pane senza glutine

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