ニラとみょうがソースの和風豆腐ステーキ
豆腐ステーキに、ニラとミョウガをたっぷり加えたタレをかけました。カリッと焼き上がった豆腐は、中はふんわりとしています。ニラとミョウガの風味もよくめんつゆをベースに作るタレとの相性も抜群ですよ。夜ご飯の一品にいかがでしょうか。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 木綿豆腐 300g
- 薄力粉 大さじ2
- ニラ 20g
- 長ねぎ 20g
- ミョウガ 1個
- めんつゆ 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
豆腐ステーキに、ニラとミョウガをたっぷり加えたタレをかけました。カリッと焼き上がった豆腐は、中はふんわりとしています。ニラとミョウガの風味もよくめんつゆをベースに作るタレとの相性も抜群ですよ。夜ご飯の一品にいかがでしょうか。
出典: kurashiru.com