麻婆豆腐の素で作る! 担々麺風そうめん

麻婆豆腐の素で作る! 担々麺風そうめん

潰した豆腐に麻婆豆腐の素を入れて作ったつけだれでそうめんを食べるレシピです。濃厚な味わいがやみつきに♪残ったつけだれはごはんにかけて食べるのもおすすめです!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • そうめん 3束
  • 絹豆腐 300g
  • 麻婆豆腐の素 1袋
  • 細ねぎ 適量
  • めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ4
  • ラー油 小さじ1

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