Recette de blinis de pomme de terre maison

Recette de blinis de pomme de terre maison

Les blinis de pomme de terre sont une manière délicieuse et originale de transformer ce tubercule ordinaire en un plat raffiné, idéal pour une entrée ou lors d'un apéritif. Leur texture légèrement croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur séduit les palais les plus exigeants. Faciles à préparer, ces blinis peuvent être accompagnés d'un vaste choix de garnitures, allant du saumon fumé à la crème aigre. Suivez ce guide pas à pas pour ravir vos convives avec une recette simple et savoureuse.

Source: Ma robe de mariage

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Ingrédients

  • grammes pommes de terre déshydratées
  • grammes farine
  • cuillère à café levure chimique
  • cuillère à soupe lait en poudre
  • millilitres eau
  • cuillères à soupe œufs en poudre
  • pincée sel
  • poivre
  • cuillères à soupe huile végétale

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