O Wide

O Wide

O guia do O1 da OREA combina uma dose baixa e moagem fina com o Flat Paper ajustado pelo Negotiator, no lugar do habitual filtro Wave. O despejo misto prolonga a extração no pequeno dripper, buscando um corpo amplo e sedoso, tipo chá, muita clareza e um drawdown propositalmente longo.

Fonte: Gota

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Ingredientes

  • gramas de café moído
  • gramas de água

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