Klassisk fransk gratinerad löksoppa
Det är inte för inte som klassiker blir klassiker. Med andra ord: en fransk gratinerad löksoppa går alltid hem.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- stk Krispig lök
- stk Vitlöksklyftor
- Smör
- dl Vin, vitt
- Knorr Brynt Kycklingbuljong, pasta 2 x 1 kg
- st Lagerblad
- Knorr Kryddpasta Timjan 2 x 340 g
- msk MAILLE Sherryvinäger - flaska, 6 x 500 ml
- Knorr Brynt Lökfond, koncentrerad 6 x 1 L
- Salt och peppar
- stk Bröd, formfranska skivad och kantfri
- Ost, riven lagrad ex. Gruyere