Tuile de galettes de blé noir laquées au curry d’Halong par Jean-Marie Baudic

Tuile de galettes de blé noir laquées au curry d’Halong par Jean-Marie Baudic

Tuile de galettes de Jean-Marie Baudic, une recette tirée du livre Partageons le meilleur, édité par Le Monde des Crêpes à Lamballe.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • galettes pur blé noir au sel de Guérande 31 cm
  • cl de sirop d’érable
  • Curry d’Halong
  • cl d’huile d’olive
  • Graines de Kasha

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