Gnocchi de batata com beringela e tomate fresco

Gnocchi de batata com beringela e tomate fresco

Oferecemos uma receita de ‘chicche’, um tipo de gnocchi, servido com molho de beringela e tomate fresco, um prato de sabores mediterrânicos que você pode tornar ainda mais delicioso ao adicionar mozzarella derretida.

Fonte: MyItalian.Recipes

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Ingredientes

  • gramas de Chicche, Batata
  • beringela
  • Um punhado de tomates-cereja
  • dente de Alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

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