Pizza Fritta
La pizza fritta è un antipasto goloso che fa parte della tradizione culinaria napoletana. La sua preparazione è semplice e divertente, anche se non sei un esperto!
- Porzioni: 4
Fonte: cottoepostato.it
Ingredienti
- di farina 00
- di acqua
- di sale
- di zucchero
- di lievito di birra secco
- olio di semi per friggere
- pomodoro pelato
- mozzarella
- basilico fresco