Frango assado especial de domingo
Descubra a receita de Frango assado especial de domingo para fazer em 150 minutos. Primeiramente limpe e lave bem o frango. Esfregue o limão em todo o frango e deixe descansar por 5 minutos. Lave rapidamente o frango para retirar o exesso do limão. Fure o frango com uma faca pontiaguda o máximo que puder. Isso fará o molho penetrar no mesmo. Após i
- Tempo: 150 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- frango de aproximadamente 3 kg
- de suco de laranja sem coar
- lata de cerveja quente. Opcional
- folhas grandes de louro
- folhas grandes de alfavaca
- colher de sobremesa rasa de cominho. Opcional
- colher de sopa rasa de pimenta do reino
- colher de sobremesa rasa de pimenta branca
- colher de sopa de manjericão moido
- colher de sopa rasa de açafrão
- dentes de alho graudos
- cebola média
- colher de sopa cheia de mostarda
- tabletes de caldo de galinha
- colher de sobremesa de sal ou a gosto
- de azeite extra virgem. Não use azeite aromatizato
- limão grande partido ao meio
- cebola grande inteira sem casca para colocar dentro do frango